Pasta z suszonych pomidorów i oliwek i rzeczy, które mnie cieszą :)

 uuugh, wygląda okropnie

Co mają wspólnego ta pasta i Nutella? Nie wyglądają, a smakują rewelacyjnie :)
Doskonała na grzanki z bagietki, albo na ciemny chlebek lub pumpernikiel.

Potrzebujemy do niej:
1/3 słoiczka suszonych pomidorów z oleju,
1/3 słoiczka czarnych oliwek bez pestek,
100 g sera w proszku: parmezan lub podobny do parmezanu, ja użyłam President Corregio,
puszeczka koncentratu pomidorowego,
garstka listków natki pietruszki,
łyżeczka suszonej bazylii,
sól,
2 małe ząbki czosnku.

Czosnek wycisnąć w wyciskarce, resztę składników wrzucić do miseczki, dodać czosnek i blendować.
Włożyć do lodówki na godzinę przed spożyciem :)

 Po 9 semestrach studiów prawniczych właśnie zarobiłam pierwsze pieniądze "prawnicze" :) I z moim kochanym truflowym Kokilkiem w poniedziałek przenosimy dzisiejszy międzynarodowy dzień pizzy i robimy sobie ladies day out :) Stwierdziłam, że muszę sobie wynagrodzić swoją pracę i w związku ze szczególną symboliką pierwszych prawniczych pieniążków szukam talizmanu, który może przyniesie mi szczęście w dalszej karierze :) Z 3-4 lata temu kupiłabym sobie kolejnego charmsa z Yes, ale są już niemodne, a wielka szkoda, bo to był fajny pomysł :( Please, help me :(
Dzisiaj jadłam pyszny serniczek z jagódkami i z niecierpliwością czekam na przepis Olu!

Pozdrawiam Was serdecznie! :)